Van al het voedsel dat wereldwijd verloren gaat, vindt een substantieel deel plaats in de fase na de winkel — in huishoudens die meer kopen dan ze opmaken. Dat is meteen het stuk waar individuele keuzes het meeste verschil maken.
Een boodschappenlijst maken op basis van wat er al in de koelkast ligt, kliekjes bewust inplannen in plaats van vergeten, en de THT-datum niet verwarren met een harde uiterste-houdbaarheidsdatum (bij veel producten is "ten minste houdbaar tot" prima na de datum te gebruiken) schelen samen merkbaar in de hoeveelheid voedsel die in de kliko belandt.